Необычные рестораны Ниццы
Жизнь на Лазурном берегу Франции идёт своим чередом. Уже открыты бары и рестораны, страна постепенно открывается для туристов. Но, как выбрать место для трапезы в гастрономическом раю с бесконечными возможностями? Предлагаем вам подготовиться к путешествию в Ниццу с нашим списком необычных ресторанов, где каждый найдёт что-то особенное для себя.
Foam - 3, quai des Deux Emmanuels
Новый ресторан-пивной бар, где вы можете сами наполнять свой бокал при помощи кранов, находящихся в свободном доступе в центре зала, предварительно пополнив карту гостя на желаемую сумму. Бар регулярно меняет карту и предлагает разные сорта местного пива. Что касается меню, оно наполнено закусочными порциями на любой вкус, в том числе предлагаются интересные вегетарианские блюда. Здесь вы сможете попробовать даже пиво без глютена.
⠀
Cafe des Chineurs - 1, rue Cassini
Этот кафе-бар с расслабленной атмосферой находится на rue Bonaparte — улице, знаменитой подобными заведениями. Днём здесь можно вкусно пообедать, а вечером собраться с друзьями на дегустацию напитков на солнечной террасе. Популярные коктейли предлагаются здесь в формате 0,5 л. и 1 л. — хватит надолго. Кафе обставлено в стиле brocante — этакая сборная солянка из винтажных предметов, которые друг к другу не подходят. При этом, в заведении царит расслабленная, дружеская атмосфера, то, что нужно после долгого дня.
⠀
La Cave du Fromager - 29, rue Benoît Bunico
Если вы любите сыр, вам сюда! Настоящая пахучая жемчужина в старом городе для тех, кто предпочитает gourmandise красивой фигуре. Здесь работают с местными органическими продуктами и предлагают соответствующую винную карту.
Le Clin d’Oeil - 2, rue Chauvain
Этот маленький ресторан в сердце города с интимной атмосферой интересен тем, что предлагает «слепое меню» по вечерам (блюда выбирает шеф, и вы не знаете заранее, что будете есть). Маленькие дегустационные порции позволяют попробовать что-то новое и потренировать свои рецепторы. Стоит такой оригинальный ужин 65€ за 6 блюд или 50€ за 4. Предлагается также дегустационное меню из напитков.
Le Plongeoir - 60, boulevard Franck Pilatte
Название этого ресторана переводится как «вышка для прыжков», и не зря. Он находится на пантоне, расположенном прямо в морской воде в живописной бухте. Кухня здесь традиционная, добротная (специалитет — морепродукты), но особого внимания заслуживает атмосфера: романтика, шум волн и мерцающие огоньки вокруг. Очень рекомендуем это место для свидания. Есть также секция бара для дегустации напитков и лёгких закусок. Столик здесь лучше заказывать заранее — в летний сезон заведение очень популярно.
Когда вы определились с местом, встаёт другой вопрос — что заказывать? Французы начали бы с аперитива с интересной закуской «на всех». И конечно, попробуйте морепродукты — что может быть лучше на средиземноморском побережье?
